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...Bien lire les etiquettes de fromages ?
Le terme "présure" seul indiqué sur une etiquette fromage indique qu'elle est d'origine animale. ETIQUETTE FROMAGE :Si elle a une autre origine, dans ...
etiquette fromage
- ETIQUETTE FROMAGE :
Le terme "présure" seul indiqué sur une indique qu'elle est d'origine animale.
- ETIQUETTE FROMAGE :
Si elle a une autre origine, dans ce cas cela doit être spécifié sur (par exemple, "enzyme microbienne").
- ETIQUETTE FROMAGE :
: teneur trouvé ( Kcal/100g) de quelques fromages :
- ETIQUETTE FROMAGE :
Petit suisse (fromage suisse) 20% : 96
Fromage blanc (fromage blanc) 20% :110
Petit suisse (fromage suisse) 40% : 140
Chèvre frais (fromage frais) : 200
Pont-l'évêque : 300
Reblochon : 310
Chaumes, Brie : 320
Munster : 330
Camembert 45% : 350
Raclette, Roquefort, Port salut : 350
Gouda : 375
Gruyère, Comté : 400
Parmesan : 452
Chèvre Sec : 460
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